这已经是最后一期了哦!

我知道了

2024年04月22日

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我是小记者
2024年04月22日

灼灼桃花,咖啡飘香

——2024年度融媒会员小记者采风活动⑦

小记者活动合影


体验制作咖啡 本版摄影:朱冰心


舌尖上的桃花

世茂小学小记者站 丁熠宸

3月30日,我参加了融媒体中心组织的小记者活动——关于桃花的一生。

我们一行人来到张家港凤凰镇,看着一望无际的桃花,我不禁感慨道:“桃花可真美啊!”远远看去,桃花婀娜多姿,如云似锦,恰似一幅美丽的画卷。我忍不住走近细看,娇艳欲滴的桃花好似仙女下凡,每一朵都在翩翩起舞,争奇斗艳。微风一吹,一股淡雅清香扑鼻而来,我仿佛置身于《西游记》里的蟠桃园,一个个大蟠桃鲜嫩多汁,酸甜可口,它们在我的舌尖上跳舞,美味无比……

突然,老师说道:“现在我们去制作桃花咖啡啦!”这句话一下把我拉回了现实。“桃花咖啡?”我有点丈二和尚摸不着头脑,“老师葫芦里卖的是什么药?还说桃花咖啡没有咖啡因,神神秘秘……我一定要一探究竟!”

我们一行人又来到活动馆,老师给我们介绍了桃花咖啡粉,我连忙凑上前观看,果真是桃花咖啡,咖啡粉的颜色居然是粉红的。看着咖啡粉,我跃跃欲试,迫不及待地开始制作起了桃花咖啡。

首先,我们要称取10克桃花咖啡粉。第一步操作就把我难倒了,我在计量秤上左右调试,不是重了,就是轻了,心里直打鼓:怎么办?怎么办?我感觉我好似一只笨拙的獾。旁边已有同学完成了第一步,此时的我更着急,简直就是热锅上的蚂蚁——团团转。终于,在我的反复调试下,我成功称取了10克咖啡粉。一旁的咖啡师帮我在咖啡杯中倒入一些饮用水,指导我们用竹制的筛子按照顺时针方向反复调刷杯中的咖啡粉,粉色的咖啡粉和水逐渐融合在一起,形成了粉色的咖啡液。最后,要想让咖啡既美味又好看,拉花是关键。拉花可是个技术活,我不得不求助于咖啡师哥哥。咖啡师哥哥握着我的手,将牛奶缓缓倒入杯中,接着紧握着我的手,飞速地转了一圈,一个爱心拉花就好了!我不禁欢呼雀跃道:“我的桃花咖啡制作成功啦!”

看着这杯香气扑鼻的桃花咖啡,我忍不住浅尝了一口,真美味啊!桃花的清甜在唇齿间徘徊,咖啡醇香浓郁的口感让人回味无穷。我小心翼翼地盖好杯盖,手握着这杯桃花咖啡坐上了回程的大巴车。我要把这杯自制的桃花咖啡送给我亲爱的妈妈,“千里送咖啡,礼轻情意重”,相信妈妈收到这个礼物肯定很开心。

今天的活动,让我知道了原来桃花不仅能让我们享受视觉盛宴,还能让我们感受到舌尖上的美味。舌尖上的桃花,真是一次奇特的体验。

(指导老师:吴宗英)

不负春光,赏桃花

世茂小学小记者站 刘昱辰

春光不可负,赏花正当时。春天是属于桃花的季节,而此时,凤凰的桃林则是最美的。3月30日,我跟随融媒小记者团前往美丽的凤凰镇,去参加了一年一度的凤凰桃花节。

参观万亩桃园

走进万亩桃园,桃花盛开,红粉相间,宛如仙境。微风轻拂,花香四溢,游客们纷纷驻足欣赏,拍照留念。蜜蜂在辛勤地采蜜,蝴蝶在花间翩翩起舞,而我们也被这桃花的美丽深深吸引,沉醉其中。

了解桃树的一生

在桃园内,我了解到桃树的一生会经历四个阶段:萌芽、开花、结果、成熟。最让我惊讶的是,桃花并不是先长叶再开花,而是先开花再长叶。桃树的寿命也较短暂,一般20至50年后就开始衰老。

DIY桃花咖啡

接着,我们准备来一场视觉与味觉的盛宴——“DIY桃花咖啡”。我很诧异,咖啡和桃花怎么可以结合到一起呢?于是在老师的帮助下,我给桃花咖啡粉称重,加入适量热水搅拌,直至出现白色浮沫时,再倒入新鲜热牛奶,接着轻轻摇动奶壶进行拉花,一朵洁白无暇的爱心云朵就呈现在杯中。

说实话,桃花咖啡的颜值真的可以让春天在杯中绽放!

春风拂面,桃花香扑鼻而来。三月桃花美,叫人多沉醉。

(指导老师:马珊瑚)

记第一次小记者活动

世茂小学小记者站 黄乐奇

一个阳光明媚的下午,学校开展了小记者活动——关于桃树的一生。我背上书包,上了车,不一会儿就到了目的地。下车时,我的心情激动万分,心想:“集合地点一定很热闹。”我走了进去,这时只有老师一个人在场,等了好久,两个同学从门口走来,气氛一下子热闹起来。我们用手表加了好友,方便随时线上联系。我们一会儿吃零食,一会儿聊天,一会儿在窗边看风景。正当我们玩得起劲儿时,人开始多了,一个个涌入集合地点。这热闹的场面不禁让我更开心了。

人都到齐后,老师带我们站在外面清点人数:“一、二、三、四、五……”人数清点好后,我们上了大巴车。我开始幻想接下来的场景:在万亩桃园中,欣赏着粉白相间的桃花,在桃园里亲手制作桃花咖啡等等。

到达目的地后,大家下了车,踩到地面的那一刻,我的嘴角不禁扬起了灿烂的笑容。老师整好队,边走边说:“下面我们来参观这里的桃花街市集。”街上可热闹了,大人小孩来来往往。里面还有各种各样的商铺。一眼望去,密密麻麻。在一处路边,我们坐下来,开始听老师提问:“为什么桃树上会结出胶状的东西?这个东西叫什么?第几年结出的桃子可以拿出去卖?”之后,我们走到了一个房子里,老师给我们讲述了桃树的一生:它最初先长出嫩芽,然后开出美丽的桃花,粉粉嫩嫩的,最后慢慢花凋谢了,结出好吃的桃子。等人们摘了桃子后,桃核被种进土地,它又会成长为一棵新的桃树。

接下来到了我最期盼的时候了,那就是制作桃花咖啡。制作桃花咖啡的过程很有趣:要先加入粉末,再加入适量的水。用长满尖刺的工具磨一磨,磨个一分钟。最后,再加入热好的牛奶,一杯桃花咖啡就做成了。用这种方法做成的桃花咖啡是不含咖啡因的,所以小孩大人都可以喝,我装了一点在瓶子里,准备带回家给妈妈喝。

我们休息了一会儿之后,开始了下一个课程——学习手语。我对这个过程非常感兴趣。因为这样的话我就能和聋哑人交流了。每一个手语都很形象。比如,表示“谢谢”的手语就是把大拇指弯一弯;表示“拿铁”的手语就是把手伸出去抓一把空气,在收回来的时候,敲打一下另外一个手臂。这些手语是不是非常的形象?

不知不觉活动结束了,我们要回去了。这次活动真开心,我学到了非常多的知识,也有很多收获。

(指导老师:朱冰心)

探春记

世茂小学小记者站 钱科成

春回大地、万物复苏,这一天,它终于来了。3月30日下午,我迫不及待地跟着老师们来到了张家港市凤凰镇的桃花园,寻找春的足迹。

经过半个多小时的车程,我们终于到达了目的地。下车后没走多久,一片广阔的桃花园就呈现在我们眼前,大多数桃花粉粉嫩嫩的,少数花瓣白得几近透明。树枝上已经有几片绿叶冒了出来。在树干上,我还发现了像果冻一样的物体,用手摸了一下,感觉软软的。

我正看得入迷,忽然听到一阵吆喝声:“快来买新鲜的桃花咖啡咯!”我眼睛一亮,问身旁的老师:“桃花咖啡是什么?我从没喝过呢!”老师笑而不语,只是把我们带到一间屋子里,这才说:“今天,我们来制作没有咖啡因的桃花咖啡。”这时我们才知道桌上那台咖啡机的作用。

老师给我们分好组,我所在的小组幸运极了,第一个上去制作咖啡。有位阿姨拿出一些桃花粉和水,我们先把水加入桃花粉中,搅拌均匀后,一位叔叔再帮我们打好奶泡。一切准备就绪之后,阿姨手把手教我们倒奶泡。我拿着量杯,阿姨握着我的手,快速地摇了摇,一朵美丽的郁金香就浮在了咖啡上,桃花咖啡就制作完成啦!等它稍稍冷却,我忍不住赶紧喝了一口,有一股甜甜的奶香味,味道还真不错!

等大家的咖啡都做完,我们拍了一张合照,就开开心心地踏上了回家的路。在车上,老师开始讲解桃花的知识。它们的生长过程与其他植物不同,先开花再长叶子最后结果。这时,有个小朋友问老师:“我们刚刚看到的果冻一样的东西是什么呀?”原来不止我发现了,老师回答道:“因为桃树的树干本身就是甜的,吸引了很多虫子来咬破树干,吃里面的粘液,粘液凝固后就形成了桃胶。”又有一个小朋友问:“桃花究竟有多少花瓣呀?”老师解答说:“一般桃花有5片花瓣。”小朋友接着问:“我们刚才为什么没看到桃子呢?”老师笑着说:“我们前面是不是说过,桃花是先开花再长叶子最后结果的,对吧?所以呀,桃子一般要在桃树3~5年之后才会慢慢结果,成熟呢!”

就这样,我们一路欢声笑语地回到了家。到家后,我细细回味,桃花园里真是藏了许多春的足迹,多彩而又丰富。

(指导老师:聂倩)

桃树的一生

世茂小学小记者站 陈洁希

上周六,我有幸参加了关于“桃树的一生”的小记者活动。活动地点位于张家港市凤凰镇的万亩桃园。此次活动内容非常丰富,我们不仅看到了壮观的桃园,还有专业人士教我们制作“桃花拿铁”,让我对桃树有了一些新的认识。桃树的一生到底经历了什么?是如何从小树苗长到开花结果的?

桃树生长在大自然中,它们的一生中会经历无数次的风吹雨打。虽然它们的生命相对短暂,最多也只能存活约三十几年,但这并不影响它们绽放出的美丽。

春天,一场蒙蒙细雨过后,粉红色的花苞就从细长的枝条上长出来了,一团团簇拥在一起,几天内就能全部绽放,将树枝装点成一条条粉色花环。“花谢花飞花满天,红消香断有谁怜?”桃花们努力绽放,像是在召开春天的盛会。它们的美不在于绝世倾城,而在于那温柔的绽放。

夏日炎炎,桃树枝繁叶茂,枝头上挂满了青里透红的水蜜桃,整个桃园里都弥漫着桃子的清香。我喜欢桃子,但更喜欢桃树,因为桃树无私地将自己的一切奉献给了人类,却对人类没有任何要求。

通过这次的活动,我还了解了平时吃的桃胶是如何形成的,结果让我有点惊讶。原来,大自然中产生的任何事物都与我们的生活息息相关,桃胶的形成就和蛀虫、害虫有关。桃胶又称桃花泪,是从桃树的树皮分泌出来的胶状物质。我们只需要将这些分泌物从树皮上剥下,晾干后就是桃胶了。

“桃之夭夭,灼灼其华。”“人面不知何处去,桃花依旧笑春风。”“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。”自古以来,文人对桃花的喜爱与赞美数不胜数。桃花虽不会一直存在,春天也不会永远停留,但是桃树一直都在!

(指导老师:马珊瑚)

桃花

世茂小学小记者站 郁智皓

春天,是万物复苏的季节。桃花,这美丽的春日使者,用其娇嫩的花瓣和淡雅的芳香唤醒了沉睡的大地。在这个春光烂漫的日子里,我们融媒小记者来到了凤凰万亩桃园。一眼望去,便看到一片粉红色的海,这就是桃林。一棵棵桃树千姿百态,花儿一簇簇、一团团地在春风中欢笑着,翩翩起舞。我随手摘下一朵,它的花瓣呈浅粉色,花蕊呈金黄色,花须呈深粉色,交错在一起,像一件完美的工艺品。美丽的桃花也少不了绿叶的衬托,叶子由嫩绿、浅绿到深绿,俗话说“红花还需绿叶扶”。在绿叶的映衬下,花儿更加娇艳了!

一阵风吹过,桃花的香味更是难以用言语形容。那是一种扑鼻而来的清香,带着淡淡的甜意,这股香气清新宜人,宛如一泓清泉,洗去了心头的烦恼,让人心旷神怡。

盛开的桃花能做成很多食物,比如桃花酒、桃花茶、桃花粥、桃花酥、桃花面包……今天,我们制作了桃花咖啡。品着亲手做的桃花咖啡,浓浓的咖啡味配上淡淡的桃花香,真是人间享受。

我爱桃林,更爱那桃林中美丽的桃花!

(指导老师:马珊瑚)

“桃花源”之旅

世茂小学小记者站 曹晨晓

今天,阳光明媚,空气新鲜,我们小记者要去凤凰镇踏青啦!

来到凤凰镇,只见路旁开满了桃花。有的虽然还是花骨朵儿,却早已蓄势待发,仿佛马上就要开出美丽的桃花;有的将开未开,像个害羞的小姑娘,脸蛋儿微微露出点粉色;有的自信大方地展开了花瓣,像亭亭玉立的少女站在枝头……这里就像桃花源仙境,真是美极了!

不一会儿,我们来到大厅里,准备开始制作桃花咖啡了。我们一个个穿好围裙,戴好帽子,一切准备就绪!制作桃花咖啡有严格的流程。首先,拿一个纸杯,用勺子往里面放入10克多的桃花粉;然后加入一点白开水;接着,用一个咖啡专用搅拌棒顺时针搅拌。一开始,咖啡的颜色是淡淡的粉色,随着不断加入水和搅拌,颜色逐渐变成了深玫红色;最后,大哥哥拿着一个装着牛奶的壶,我拿着杯子,看着他慢慢地往杯子里倒入牛奶,并不断摇晃、倾斜杯子。淡淡的幽香扑鼻而来,咖啡的颜色又逐渐变成了桃花般的粉色。这样,一杯香气浓郁还有着爱心拉花的桃花咖啡就做好了。大哥哥真厉害!我喝了一口,哇!甜甜的,有桃花的香味!我自制的桃花咖啡完成了!

不知不觉两个小时过去了,我们愉快的旅途接近尾声。大巴车载着我们离开了凤凰镇,我依依不舍地与凤凰镇告别,啊,不,是和“桃花源”告别。但淡淡的桃花味咖啡一直值得我回味。

(指导老师:朱冰心)

甜蜜的咖啡

世茂小学小记者站 刘昱涵

我的妈妈是一个咖啡爱好者,每天我都能看到她喝咖啡。但我很好奇咖啡真的这么好喝吗?于是,有一次我趁妈妈不注意,偷偷尝了一口,居然是苦的,没想到妈妈这么能吃“苦”……

这周学校组织小记者们去凤凰参加活动,还能体验制作桃花咖啡,一听到这个消息,我就来劲儿了,我一定要去做一杯甜甜的咖啡给妈妈。参加活动的这天,阳光明媚,万里无云,我和同学们兴致勃勃地坐上了去凤凰的大巴车,一路上看着车窗外各种桃花、梨花都盛开了,美不胜收的景色让我更加期待这次的体验了。

来到凤凰镇的街上,人山人海,热闹非凡。老师带领我们参观了桃林,里面的桃花让我目不暇接。参观完之后我们来到了一个房子里,开始学习如何制作桃花咖啡,先把桃花粉用热水泡开,然后搅拌均匀,再把牛奶用机器打成奶泡倒入杯中,最后用奶泡画出一个心形的图案,一杯桃花咖啡就做好了。我满心期待地尝了一口,哇!比妈妈的咖啡甜太多了。我心想,妈妈喝了我亲手做的桃花咖啡一定会非常开心的。

果不其然,活动结束后,来接我的妈妈喝了我做的甜蜜咖啡,笑成了一朵花。

(指导老师:聂倩)

一场奇妙的春日之旅

世茂小学小记者站 袁钰萍

春天是一位小画家,它轻轻摇动着手中的画笔,把大地染成了一幅绚丽多彩的画卷。各种花儿争奇斗艳,在这春日暖阳的午后,我们有幸来一场美妙的体验之旅,走进凤凰桃花节,融入咖啡拉花的世界,感受春天的美好。

走进桃园,放眼望去,一大片一大片的粉色桃花尽情地绽放着,像一片梦幻的花海,在阳光的照耀下,显得格外美丽动人。花儿们姿态各异,有的像害羞的小姑娘含苞待放;有的像一只只沾满粉色颜料的画笔;还有的花瓣全展开了,好似一把把小花伞。微风拂过,一阵淡淡的花香扑鼻而来。

欣赏完桃花,我们跟随着老师来到了一间房子里,里面摆放着各种咖啡器具。在老师的指导下,我们成功做出了春天的第一杯咖啡,一位小哥哥还教我们怎样拉花,在小哥哥的帮助下,我成功拉出了一颗爱心,洁白的爱心点缀着粉色的桃花咖啡,顿时感觉特别温暖和幸福。

时光匆匆而过,但留下了一个个美好的回忆,我不仅尝到了桃花咖啡的美味,更感受到了春日的花香和活力,期待下一次的体验。

(指导老师:柳嘉慧)







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