​梭子蟹抢“鲜”上市

本报讯（融媒记者 王会信）每年8-10月，正是梭子蟹最为肥美的季节。日前，今年第一批梭子蟹“爬上”港城市民的餐桌，受到大家的热烈追捧。

近日，记者在曼巴特盒马鲜生店、市区大润发看到，梭子蟹成为海鲜区域的主角，一池池鲜活的梭子蟹吸引了大量市民选购。“今天买两斤尝尝，可以清蒸，也可以做汤，很鲜很好吃。”市民王女士掂了掂手中的梭子蟹，壳硬肉实的触感让她颇为满意。

“眼下，梭子蟹肉质肥美鲜嫩，中等个头的一斤在50元左右。”曼巴特盒马鲜生店海鲜区域工作人员介绍，东海海域开海后捕捞量最大的就是梭子蟹。当前，我市海鲜市场的梭子蟹主要来自连云港和舟山、宁波等地。

当季的梭子蟹不仅价格诱人，品质也不错。随着捕捞逐渐进入高峰期，梭子蟹的价格有望进一步下降。